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周末，到了和陆震约好的去参观研究院的时间，阮玲玲很早就起来了。
家里静悄悄的，只有陈伯坐在客厅正看这几天的新闻，剩下的都还在睡梦中。
阮玲玲和陈伯打了个招呼，说了今天要去研究院的事，就去了厨房。
阮玲玲再次调整直播的角度，刚一开启直播，直播间的人数就快速增长。
【主播今天怎么直播的这么早？好困~】
【主播今天也抽奖吗，怎么这个点直播间也这么多人，你们周末不睡觉起这么早？】
【主播今天做什么好吃的？】
阮玲玲看着滚动的弹幕，一边处理着手上的食材，一边跟观众打招呼，“大家早上好，欢迎来到我的直播间，今天早上就做一些简单的早餐，会给大家抽奖。”
说着，她向直播间展示了一下手中的东西。
是一团正在揉的面，面被揉的光滑，阮玲玲顺手放进盆里等着面团发酵。接下来她又开始和面。
对于这一步，观众都很熟了，看到阮玲玲竟然准备了这么多面，直播间高兴得上蹿下跳，以为阮玲玲是在准备给他们抽一波大奖。
结果阮玲玲接下来的话，就往直播间观众头上浇了一盆冷水，“今天我和研究院约好了要去参观一下，所以做一些煎饼果子带过去给各位研究员们尝尝，当然，我会给你们抽奖的，今天抽五份，等晚上回来咱们再抽。”
【5份！呜呜呜呜呜，感觉到希望渺茫了！】
【看着直播间200万人陷入沉默。】
【兄弟们，我最近有点抑郁，希望大家一会能退出直播间让我一个人静静！】
【楼上算盘珠子崩我脸上了……】
一盆面糊在观众的吵吵闹闹中准备好了，阮玲玲看了看发酵的面团，已经差不多了，她把面糊放起来保鲜，然后开始处理面团。
“煎饼果子是是华夏北方地区的一种传统小吃，香脆可口、营养丰富，它里面夹着的薄脆薄如纸张、香脆可口，现在我们就来制作薄脆。”
阮玲玲一边说，一边将手里的面团擀成薄饼状，然后用刀将薄饼切成一个个的小块。
她在每层上面都铺上一些面粉防止粘连，然后将薄饼摞在一起，一会的功夫，就摞起了一个方块，然后她又在中间来了一刀。
感觉差不多了，阮玲玲才收手。
阮玲玲架上锅，倒入油开始加热，油到了差不多多有半锅，烧热需要一点时间，阮玲玲趁机拿出自已之前炒的酱料和辣椒油，打开盖子往碗里挖了一些出来。
然后她将一会要用到的生菜洗干净，放在一边。
油温已经差不多了，阮玲玲将薄片一个个放进锅中，油卷着薄片开始冒起绵密的泡泡，薄片漂浮在锅中，阮玲玲时不时用筷子摆弄两下。
底下的颜色已经变得金黄，阮玲玲见时机差不多了，就把薄片翻了个面。
很快，薄片就被炸的两面金黄，看上去酥脆可口。
“好了，炸到这种程度就可以捞出来控油了，”阮玲玲把炸好的薄脆放到一旁静置控油，然后开始炸下一批，“大家等一会儿可以尝尝，不过这个要等做好煎饼果子之后搭配起来才会更美味。”
早就有等不及的观众率先扑了上去，结果被烫了一下。
艾斯的苟是最忍不住的一个，所以他一边叫着烫烫烫，一边往嘴里塞。
尝到薄脆的时候，他感觉被烫的那一下和口中的美味比起来根本不算什么。
酥脆咸香，艾斯的苟吃的眯起了眼睛，然后他突发奇想，看向阮玲玲刚刚倒出来的酱料，没忍住蘸了一下。
再次品尝的时候，艾斯的苟眼睛都瞬间睁大了，这是什么味道，酥脆的薄脆配上味道丰富的蘸料，简直就像是最佳拍档一样攻占着他的味蕾。
【快去蘸那个棕棕的酱料，天哪，怎么可以这么好吃！】
刚发出去，艾斯的苟就发现很多人和他的想法是一样的。
【跪求主播开店！】
【求酱料配方，我感觉配上这个酱料，我能喝两支营养剂。】
【两支，楼上要撑死自已吗？】
看到观众已经开始自已探索吃法了，阮玲玲温柔的笑了起来：“看来大家都挺会吃的，今天我去研究院，会和研究员们商量，看看能不能量产。”
所有的薄脆都被炸好了放在一旁。
阮玲玲拿出自已专门从研究院定制的鏊子（烙饼的工具），是那种平面圆形、中间稍微凸起的形状，阮玲玲将鏊子架好，将面糊拿出来，开始烙饼。
阮玲玲倒上一勺面糊，然后用刮板将面糊推至表面各处，被加热的面糊变成了一个薄薄的饼，阮玲玲把多余的面糊刮下来，等待面饼熟透。
然后她轻轻地将饼翻了个面，饼很快就熟透了，浅浅的麦色透露出几分，阮玲玲将饼折起一点儿，然后在表面刷上酱料，放上生菜。
生菜是研究院新出的玻璃生菜，吃起来清脆爽口。
“有喜欢吃辣的吗？”阮玲玲把薄脆掰开，整整齐齐的放在生菜上，撒上香葱，然后卷了起来，用盘子装好，放在了直播镜头下。
【有有有，重度辣椒爱好者，自从吃了主播做的菜，就爱上了！】
【吃吃吃，虽然每次吃都要流好久的口水，但是还是忍不住】
【我是一直流鼻涕，吃一点就流】
【感觉这个直播间只有我不吃辣。】
“这个是不辣的，大家先尝尝，我现在给你们做一个辣的。”
说着，阮玲玲手中又开始动作不断。
不一会儿，又一个煎饼果子被做了出来，这次是抹了辣椒油的。
她让观众尝尝，然后又开始制作，除去给观众吃的那两个，阮玲玲把其他的都用袋子包起来，放进了保鲜盒里。
很快，面糊就见底了，保鲜盒也被装的满满的。
剩下一些，阮玲玲做好放进盘子里。
辣的和不辣的都是分开放的，到时候方便大家拿到自已喜欢吃的。
“好了，现在是抽奖时间。”阮玲玲收拾好所有的吃食，就开始准备抽奖。
【我我我，姐姐看我，我愿意！】
【信女愿一生吃主播做的菜，许愿中奖。】
【楼上连吃带拿？我也许愿，真的一次都没中过奖！】
直播间的转盘开始跳动，最后弹出了五个人的ID。
“恭喜我不吃鱼、重度营养剂过敏患者、yvyv、我不要考试啊和心碎公主，抽中一份煎饼果子，私信我说明一下能不能吃辣，我会根据你们的口味发出的！”
阮玲玲笑着念出中奖名单，没中奖的观众一片哀嚎。
【暗杀名单又添五人，你们都等着，我会让你们一直等着！】
【啊啊啊啊啊啊啊啊，爆哭，为什么中奖的不是我，老天鹅，我到底是不是你孙子啊？】
阮玲玲无奈轻笑，每次抽奖之后，弹幕上几乎全是这种抽象的发言。
“好啦好啦，这次去研究院，说不定会有重大收获哦！”
阮玲玲小小的透露了一下，然后和观众道别后，关闭了直播。
陆震来的刚刚好，阮玲玲把粉丝的抽奖发出去后，陆震就来敲门了。
